萝卜炖仔排

仔排氽一下水，去掉浮沫后，加葱姜、料酒、适量盐，用电压力锅压十几20分钟，取出倒进砂锅与萝卜、蘑菇（家里正好剩两）同煮。快很多。

2013-04-22