青梅酱

我是先洗干净青梅，每个切两刀，再用粗盐使劲搓， 然后放置一小时出水，倒掉酸水。放些水熬冰糖，放果子下去煮，时间也就十几分钟就可以用勺压烂梅子，再煮煮就成了

2013-04-09