秘制潍坊大虾面

福建没有这样的大虾面做法，第一次在潍坊吃到时很是惊艳。神夫教导我，用虾头熬制虾油、加粉皮以及起锅时撒上鲜韭菜，是做好这道菜品最重要的步骤。这也算是潍坊老食客的讲究吧：）

2013-04-05