香煎杏鲍菇

《舌尖上的中国》，看到有一种非常珍贵的菌——松茸的吃法非常简单，把松茸切片后煎，很受启发。这次就把杏鲍菇也这样做了，做好后感觉味道还真不错。真是简单快捷美味哈。
这次我加了黑胡椒，做好后就是黑胡椒味道的，味道不错！当然，也可以换成其他味道哈，随个人喜好吧。

2013-03-28