2013年03月27日

8寸三能 做个记录先: 低粉53g 酸奶138g 糖53g 玉米淀粉27g 鸡蛋4个 ..175度先烤20分钟 表面黑了....orz 盖了锡纸..可能温度不太准确啊..摸下巴..总觉得蛋糊跟蛋白混合得不是很好 还有就是蛋糊加粉的时候好像没拌好..有颗粒  下次应该可以考虑先加一部分粉再搅拌 再添加另外的粉这样.. 口感是我娘喜欢的..烤了50分钟.!还可以再延长点时间！！ 好正经的心得啊！！这不像我啊！！我得赶紧记下！！内部组织不太好！！！不太满意！！给差评！这几天都下雨没太阳啊！！窝这几天都快忙出屎来了！！都没时间跟你们搅基了好吗！！

2013-03-27