全麦胚芽面包

总共200克的面粉做出6个小面包（已经吃掉一个= =）放在16L的烤箱里比较合适~  看了飞雪无霜的手工揉面视频，总算找到揉面的感觉了，这次揉了40分钟左右，出来的口感是比较松软的。
木有用楼主的整形方式，见谅。
健康的面包哦叶~

2013-03-24