钟式私房卤牛肉

方子挺好的~不过如果完全按照这个酱油和盐放的话卤出来的牛肉会有点淡，可以狠心再多加一些。牛肉做好以后取出来放外面两个小时自然风干会很好吃~

2013-03-12