红薯粥

这是我的Le Creuset 4.5Qt French Oven的处女作，足足用小火炖了两个钟头，确实不一样，熬出了浓稠的广式粥的质感，只不过原来LC锅也不能保证完全不铺锅，过程中时不时还得料理渗出的粥汁，人是真的离不开的，也原谅这个照片种花了脸的锅：）好吃是王道

2013-03-03