啤酒鸡翅

根据个人的口味做了些许的改良，在煎之前先在油里面加了姜、蒜、干红椒爆香，然后下鸡翅煎 ；煎好之后加入啤酒，适量酱油煮，最后调了水淀粉（生粉、糖、鸡精、水）勾芡收汁。家人都说好吃！因此，自己心里也满是欣慰。也在此祝愿大家都能做出自己想要的味道来，一饱口福～

2013-03-01