传统意式披萨

第一次做披萨。总结下：蔬菜放多了，造成水份过多；意大利风味香料放多了，里面有盐，加上萨肠也有味的，所以咸了；面皮先烤了5分钟，加上料烤到15分钟后边上糊了点，赶紧取出来，边上是脆的，但中间面皮湿湿的，凉了后好点。下次改进个！

2013-02-25