小凝纸 做过 面包机版原味吐司 第二发终于在我的不懈折腾下成功了一次!~可喜可贺~面团程序走了两次还是觉得离筋膜很远,按照它自己的程序发酵了一次出来戳戳揉揉卷卷又丢回去发酵了一个小时没耐心了就选了烘焙一小时,五十分钟有点过于长了皮很硬。所以还是完全没有面包机的价值。。保温保湿微波炉也可以做到,烘焙更是赶不上烤箱。还是当和面机算了。 #我离面包有多远# 2013-02-22