法式焦糖杏仁酥饼

#微波炉酱的功劳#终于来拔草了TUT做的过程中各种手忙脚乱，蓝后因为家里么有烤箱，一开始打算用电饭煲酱，想到窝家的饭宝锅底不平（……唔是我的错T.T），就想着用微波炉试试！于是窝来给同样么有烤箱的孩子提供一点点经验神马的吧！

窝是按照方子的量做的，分成两等分分别做成面皮，分次放进保鲜盒（205×134×69mm）里面，放入微波炉高火转了4分钟【其实窝也不大清楚几分钟最好，感觉4分钟的时候好像可以了就拿粗来了(￣▽￣")，建议大家烤一分钟拿出来看看，蓝后再放进去烤，经常取出来看这样不容易烤焦吧。。。】

蓝后就是制作上层部分。。。因为这个酥饼好评率太高，于是哪怕窝家淡奶油刚用完，哪怕家里只有杏仁我也硬着头皮做了(￣▽￣")所以我加的50ml纯牛奶，蓝后其他材料一起在锅里熬，最后分次倒入装着饼底的保鲜盒，铺平焦糖什么的，放进微波炉再高火转1分钟，取出直接倒出来开始切块~建议放冰箱冷藏一晚，味道简直要飞天！！！

2013-02-09