自制葱油饼

其实做了好几个饼。父亲大人在我做的过程中就开始吃了。图上是他吃剩的两个。
最后的饼其实很薄，所以面不用太多。
在将葱，热油和盐拌匀的过程中，盐的量要拿捏好。
其他步骤LL说的很详细，照做就ok！


PS切葱花的时候，流泪的冲动难以抑制啊！

2013-02-07