黄金炒饭

冚家铲黄金炒饭。跟菜谱上做法还是很不同的，比如用手指屌饭什么的……最有用的还是"热锅冷油"炒饭。"热锅将油烧热后倒掉，再加入冷的油。"我嫌费油，就先弄一层油膜再放油……的确有效，至少这次洗锅容易多了-_____________-

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2013-01-29