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alair 做过

微波炉土豆泥

做法有点不同。先是水煮土豆,然后切块再压成泥。第一次做,煮的时间有点短,土豆还没软到可以压泥,就变成土豆块。放了火腿丁和胡萝卜丁,用了鲜牛奶和奶酪。后来改善了方法,土豆直接切小块水煮,就压成了泥。可是忘了拍照片。好想知道餐厅里撒在土豆泥上的粉末是什么啊?

2013-01-22