tutu私房菜 做过 剁椒鱼 1. 选用了朋友推荐的盲曹鱼(Black Bass), 肉比其他鱼更嫩几分,也无刺 2. 剁椒一般还是挺咸的,鱼不用太多盐 3.另煮了面条,吃完鱼后,拌入剩下的鱼汤中,太美味了。一餐饭前后总共花了20分钟全搞定:) 2013-01-21