淮山枸杞蒸鸡

自己做了些改动，把淮山换成了杏鲍菇和金针菇，鸡肉蒸大约二十分钟时放进碗里，铺了一层剁椒，淋了少许蒸鱼豉油。快要起锅时，在最表面撒了一些蒜蓉，浇了小半勺热油呛香，最后点了少许麻油~

2013-01-06