玛格丽特饼干

这样的天气真是一点都不想碰黄油啊！又不敢加热最后只好把黄油放太阳底下晒让它慢慢软化为什么你们的都这么好看的裂得这么凶狠！难道天都让我不要玩烘焙嘛！新的一年我想换个好用的烤箱！！！ ~\(≧▽≦)/~

2012-12-31

香香蕉蕉

冬天软化黄油可以把黄油装在保鲜袋里面，然后拿手隔着袋子捂着，揉揉捏捏，就软了，我就这么干的，软到什么程度自己很容易就能掌握。

2013-01-14

Windsor

@香香蕉蕉啊！哈哈哈！好的回去试试～！　谢谢你！我还想着难软化黄油这个冬天都不打算玩烘焙了呢～～～　

2013-01-15

酱紫吃喝

同对冬天化黄油无比怨念...想知道之前很多东西不成功是不是因为隔热水化黄油造成的

2013-01-24

Mumuer

话说我是隔水加热，打发的时候还在纳闷这水一样的黄油怎么可能打发，于是叫老妈帮忙，结果真的成功了打成稠稠黏黏的样子了~只是加了粉之后觉得很干，不敢贸然加水，就加了牛奶~揉好之后香香的~

2013-02-02