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千树流生 做过

干烧南瓜

比较喜欢大乱炖,所以先南瓜放点糖干炒,

然后烧汁的话,糖,酱油,啤酒,灯笼椒水,香醋。

小火炖了10分钟,然后放了尖椒沫和胡萝卜沫,

炖两三分钟,大火收汁,

最后放了点黑胡椒粉和白胡椒粉,

味道还是不错的。

2012-12-29