香煎咸鲈鱼

#小静~私房菜#--香煎咸鲈鱼--以前常和老公去一家专门吃东南亚美食的餐厅吃饭，里面有一道菜我们是必点的。就是这个香煎咸鲈鱼。后来就尝试在家里做，老公说感觉自己做的更好吃，呵呵~最主要这鱼是拆了鱼骨做的，我可以放心吃也不怕卡到鱼骨了。拍出来才发觉把鱼反过来会更好看些。。感觉鱼皮拍出来的效果怪怪的~~

2012-12-28