求下学年学霸mode的t君 做过 那些年,我们一起做过的黑暗料理 按照君之的蔓越莓饼干方子做的,就是弄到一半发现家里没有蔓越莓干了(忘记最近没怎么买),于是用了自制的蔓越莓果酱。冻完以后还是粉粉嫩嫩的颜色,烤了20分钟也还是粉粉嫩嫩的颜色,但因为拿出来以后发现饼干还是有点软又烤了十分钟就变成这样子了。。。TAT,硬度和做的熊猫饼干差不多,不知道是烤时间长了还是和面成型的时候时间长了所以一点都不松脆TAT。不管发面和面都苦手的我,难道以后做饼干都会是一个硬度么?! 2012-12-25