酒酿

发酵的时候不能放在太热的地方，温度太高会变酸……一开始扔暖气上了，过了几个小时打开闻了一下发现太酸，迅速拿下来了。然后又放了24小时，就变得非常甜，酒香很醇

2012-02-03