森上 做过 蒜香鸡翅 用的鸡腿做的,味道很不错。我做了一些改变,加了蚝油,橘子汁(没有柠檬),甜辣酱,入锅炒的时候也把调好的酱汁倒进去了。需要改进的地方就是下次做的时候,蒜末晚点放,因为鸡腿炒的时间长(怕不熟),导致蒜末都黑了,不过不影响味觉。 2012-12-17