咸蛋黄焗南瓜

很好的一道菜，美味又营养，可惜有一个地方有点疑虑，就是之前煮南瓜煮1-2分钟可能不太够，我只煮了两分钟，结果后面炒的时候发南瓜很硬不好吃，所以临时改成干烧的做法而不是焗的了~
干烧之后倒是挺好吃的，但是由于家里吃没有放尾油所以看上去不太好看。建议宴客的姐妹们可以最后再过一下油，好看~

2012-01-26