歌鲁拱索拉坚果乳酪蛋糕

質地好粗糙...但味道很驚喜！乳酪用了gorgonzola和mascarpone，先烤了檸檬發糕切一半做餅底，倒乳酪糊撒杏仁片烤一個小時，塞進冰箱睡覺，早上拿出來餅底變得好Q彈！乳酪很綿軟～淡淡的咸味裡還有一絲堅果香！很特別的風味！想說電飯鍋女優已經盡力了(*T▽T*) 33女王！

2012-12-04