蛋花酒酿圆子

先煮开水,放圆子,浮起来之后调小火,隔半分钟直接打蛋花,最后放酒酿和枸杞.不先放酒酿怕煮久了会发酸,蛋花被我打的太散,把小圆子全都包裹住了.

2012-11-15