萝卜炖牛腩

[牛腩萝卜]用砂锅炖了一个下午,只放了冰糖.老抽.八角.桂皮.因为买不到陈皮和瑶柱酱.也买不到正牛腩,只好买盒子上写的「炖煮用」的牛肉~牛肉被炖得入口即化..顺带说一句,炖牛肉,有陈皮会更加好吃喔,正宗的广式做法是必加陈皮的。艰苦的留学党TT~TT

2012-11-14