萝卜烧牛腩

牛腩焯下去血水，用电压力锅将牛腩、胡萝卜、白萝卜调味（生抽、耗油、豆瓣酱、姜片、花椒、八角1个、鸡精、盐、冰糖3块、干辣椒丝）加水漫过食材即可，选择“焖/炖”档，再倒入锅中炒一下并调味给酱油，盐等~收汁出锅

2012-11-12