自制酸奶

我是把盒装纯牛奶放在开水里泡几分钟，然后倒入烫过的杯子里，然后加入酸奶和糖，随便放置，隔那么一两天，它就好了，我发现一开始加糖要好些，要不然太酸了，而且后加糖不好喝，现在天气冷，需要放置至少三天才能称酸奶

2012-11-09