纽约芝士蛋糕

用评论里面酸奶油的做法自制酸奶油，晚上放到烤箱里160度，1个小时，上面铺了锡纸，早上起床发现有些软，拿掉锡纸150度10分钟，刚刚好，留她在烤箱自然冷却，中午回家冰箱速冻半小时，请原谅我没有照相就忍不住吃了！超级棒！一袋奥利奥饼底，用了8寸的模子，刚刚好！下次准备加大奶酪的量！

2012-10-29