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Elsa 。

按到模具里的时候,要怎么按呐。。。这个酥皮真不错。。。

2012-12-29

柳卿穗

@Elsa 。 就是把做好的酥皮擀薄然后用模具压成适合挞模的大小或者直接切成方块然后铺在挞模上按严实了~=W=+

2012-12-29

·艿 莍。

请问怎么做啊?好像有点复杂

2013-06-29

柳卿穗

@·艿 莍。  不怎么复杂啦,就是把黄油和少许面粉稍稍捏合再冷冻一下定型,然后再裹进擀好的水油皮里叠几次被子~=W=

2013-06-30