手撕圆白菜

对本人来说，猪油这种东西是万万不能接受的，所以没有遵照原创菜谱说的自己用肥肉熬猪油，而是用了橄榄油。另外，以为水已经沥得很干了，但下锅炒后感觉圆白菜出水还是挺厉害的，下次可以试试把菜放进洗衣机里甩干么？

2012-10-25