琥珀核桃

之前可以不用烤，只要糖浆熬好了，一样好吃哦。糖浆绝对是关键，今天做了两盘，一盘糖浆没弄好就加核桃了但是核桃烤过，第二盘没烤但是糖浆快到lz说的第二种拔丝的程度（其实还没到）。但是明显第二盘好吃。最后撒上白芝麻，入微波炉转一分钟更好吃。不只用了白糖，还加了蜂蜜和冰糖，更健康

2012-10-24