巧克力乳酪蛋糕

圣诞节烤个蛋糕倒是在计划中的，本来宅男狼说做个裱花的吧，但是我们都担心如果不用植物性奶油会不会不成形，最后决定还是做个传统的芝士蛋糕好了~新买了8寸厚的活底蛋糕模，用的君之的方子，所有材料酌情增加，最后自己装饰了一下~在巧克力酱层上面撒上了可可粉，用食用蜡纸剪出圣诞树的形状，筛上糖粉装饰~

2011-12-31