猪手甜玉米汤

前几天也炖了这个汤，他的同学来吃饭，忘记拍照了。我和他也没怎么好好品一下这个好喝的汤。今天去超市又买了猪手，玉米不太够，又加了点板栗，正好是吃板栗的时候。板栗和玉米炖得好甜，猪手也很糯。炖之前淖水两次，放了两片桂皮和料酒，去腥效果非常好！炖好之后放盐，汤水奶白色，好好喝又好看。

2012-10-05