豉香蒜苗猪耳朵

蒜苗炒猪耳，猪耳是在超市买的乳猪耳，蒜苗忘记拍一拍再炒了，拍一拍会更入味，豆瓣酱不要加的太多，盐也要少放，因为加入生抽和豆瓣酱都有味道。第一次做，还行吧？

2012-10-03