抹茶慕斯

借地方发图~
给有糖尿病的姥姥做的完全无糖版本，淡奶油+吉利丁+木糖醇慕斯，中间有夹2片无油木糖醇戚风，夹层撒了红豆（脱模失误侧壁留下了抹茶印子o(╯□╰)o）

2012-10-02