蓝莓马芬

其实做了好多次，总是觉得不够绵密 或者上色太深。昨天和酸奶猫一交流，改了下方子和温度。 一下就绵密了起来。混粉的时候i不要细拌，大概没有粉类物的存在就可以了。 温度180就没那么黑了。

2011-12-22