波隆那肉酱Ragù Bolognese

味道超超超超超好！！！！超越以往所有店里吃到的味道！在炖酱的时候，浓浓的香味就从厨房飘到屋子里都是啊！XD材料基本都用齐了，去了超市没有禽类肝脏就懒得再去菜场所以没用，番茄罐头买的时候发现有不少已经是波隆那意面酱了，觉得用这种加工原料没意义啊，所以就回家自己熬了新鲜番茄酱~用这个酱做了拉布的千层面，好吃到跪了！！！！！！绝对是值得花时间的best recipe！！！！！#完全自制手册#

2012-09-29