萄式蛋挞

终于做了次蛋挞！

自制的挞皮，好麻烦。。。
总共做了6个，三个放进烤箱的时候不小心掉烤箱底了，其他两个挞皮太厚，挞水过少，还剩下唯一一个能看得过去的。。。

挞水很美味！
挞皮也很香！

看来下次做鲜肉月饼指日可待！

总结下就是下次黄油可以少放，然后擀皮擀薄点。。。再接再厉！

2012-09-22