吖土 做过 芝麻南瓜蛋糕卷 改动蛮大的,我在自己经常用的戚风方子里用13克黑芝麻代替等量低分。而夹心层就只是简单的在打发的奶油里面加入南瓜泥,为了更好凝固加了半片吉利丁片。整个做法比这个简化了好多。 2012-09-18