蔓越莓麦芬蛋糕

这个星期分布用乳化和传统法做了两次muffin 比较了下虽然传统法简单又健康 但是大家一直认为乳化法完胜！这个传统法的麦芬里我放了大把核桃和朗姆葡萄干 但植物油完全没有办法媲美奶香的诱惑 黄油啊！真是让人爱恨交加！

2012-09-09