kimiamor 做过 海南鸡饭 用了两个鸡腿,鸡汤一半用来煮饭一般留着下一顿做面条汤~ 旁边的是煎西葫芦,好吃呀!懒人用的现成海南鸡饭酱,拌在饭里加鸡汤一起蒸,超级香~ 不过我这米不给力,偏硬。 蘸料由蒜末+姜末+低盐酱油+老抽+甜辣酱+几滴鱼露+薄荷叶两片 组成,创意帝有没有~ 2011-12-08