大理石冰皮月饼[栗蓉蜜豆]

因为没有粘米粉所以跟着这个菜谱做的皮~奶黄馅是自己做的，比较成功，减了糖也不腻！红豆馅是买的，甜味更足更好吃！皮不知道为什么不够Q，蒸的时候粉还没熟就干了，后来自己加了很多牛奶多蒸了很久才好些。加了粘米粉不知道会不会太干.....

2012-09-04