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落葵 做过

双色紫薯包

紫薯馅里加了低盐黄油,有一股淡淡的奶香~面皮有点厚薄不一,还要加强练习。

2011-08-04

范小花

哇,你做的紫薯包好漂亮啊!

2011-08-05

ran

@范小花 从玫瑰花卷就可以看出落葵做面食糕点很有一首的么~

2011-08-05

落葵

@ran 呵呵,谢谢,过奖啦~还要继续学习的,哎,我对包子完全没办法,不会打摺。。搜了些视频来看还是不会,哎。。

2011-08-06

ran

@落葵 打褶的是肉包子么~~~像我这边除了肉包子其他都不打褶的么~~就像你这个紫薯包一样圆圆光滑胖嘟嘟的多可爱~~

2011-08-06

落葵

@ran 嗯,我这边除了奶黄包都要打摺。圆圆的是很可爱,但是我总觉得打摺的技术含量很高,所以非常向往啊,哈哈~

2011-08-08

ran

@落葵 哈哈~~那是~~就像我至今仍然向往那个包抄手啊。。。始终扭不整型╯﹏╰

2011-08-08

落葵

@ran 说到抄手,我才想起饺子我也包不好,哎~该去新东方厨师学校学一下,哈哈~

2011-08-08