紫薯馅里加了低盐黄油,有一股淡淡的奶香~面皮有点厚薄不一,还要加强练习。
2011-08-04
哇,你做的紫薯包好漂亮啊!
2011-08-05
@范小花 从玫瑰花卷就可以看出落葵做面食糕点很有一首的么~
@ran 呵呵,谢谢,过奖啦~还要继续学习的,哎,我对包子完全没办法,不会打摺。。搜了些视频来看还是不会,哎。。
2011-08-06
@落葵 打褶的是肉包子么~~~像我这边除了肉包子其他都不打褶的么~~就像你这个紫薯包一样圆圆光滑胖嘟嘟的多可爱~~
@ran 嗯,我这边除了奶黄包都要打摺。圆圆的是很可爱,但是我总觉得打摺的技术含量很高,所以非常向往啊,哈哈~
2011-08-08
@落葵 哈哈~~那是~~就像我至今仍然向往那个包抄手啊。。。始终扭不整型╯﹏╰
@ran 说到抄手,我才想起饺子我也包不好,哎~该去新东方厨师学校学一下,哈哈~
哇,你做的紫薯包好漂亮啊!
2011-08-05
@范小花 从玫瑰花卷就可以看出落葵做面食糕点很有一首的么~
2011-08-05
@ran 呵呵,谢谢,过奖啦~还要继续学习的,哎,我对包子完全没办法,不会打摺。。搜了些视频来看还是不会,哎。。
2011-08-06
@落葵 打褶的是肉包子么~~~像我这边除了肉包子其他都不打褶的么~~就像你这个紫薯包一样圆圆光滑胖嘟嘟的多可爱~~
2011-08-06
@ran 嗯,我这边除了奶黄包都要打摺。圆圆的是很可爱,但是我总觉得打摺的技术含量很高,所以非常向往啊,哈哈~
2011-08-08
@落葵 哈哈~~那是~~就像我至今仍然向往那个包抄手啊。。。始终扭不整型╯﹏╰
2011-08-08
@ran 说到抄手,我才想起饺子我也包不好,哎~该去新东方厨师学校学一下,哈哈~
2011-08-08