日式咖喱蛋包饭

窝是不是深夜报社了。。。做给贝贝吃的，烧咖喱最认真的一次，好吃到内牛，かんぺき！味もかたちも！土豆和鸡肉和洋葱用高压锅焖了二十分钟，土豆炖得烂烂的，洋葱已经化成水（有次做得洋葱没熟辣死了个人），直接拿烧的肉汤放咖喱块，煮到咕噜咕噜冒泡时起锅。蛋包饭里的饭是隔夜饭和胡萝卜小丁炒好，再用一点番茄酱（亨氏！俺の嫁！）调色。。。试吃感想：土豆果然需要关高压锅里小黑屋伺候！！入口即化太感人了！！晚上拿烧多的咖喱加热了下给爹爹当夜宵，好吃得全吃下了。。。

2012-09-01