苦瓜胡萝卜煎蛋

【红绿小蛋饼】又是一道苦瓜菜，不过苦瓜加胡萝卜，然后让鸡蛋来亲吻他们，这样的吃法果然好吃多了比较适合我！木有难吃的苦瓜味只有淡淡的清香，成就了一道松软而回味的夏日简单小菜。就叫它红绿小蛋饼吧。不然名字太长了。

2012-08-27