法式海绵蛋糕

用的是8寸加深5厘米的烤盘，发现其实海绵蛋糕的关键还是全蛋打发的要到位，只要全蛋打发得好，那么面粉，植物油，加多一点，加少一点，区别不是很大！

2012-08-27