酱油水荷包蛋

不知道我理解的对不对，蛋放锅里一面快煎糊了，另一面的蛋黄还是流体，所以我把它翻了面，最后两面都是焦的。放的水没过了蛋黄，所以最后汤还比较多。最后，仍然不能欣赏酱油水！下次打算用清水加醋了。

2012-08-25