记录我的似水流年 做过 2025年11月11日 小笼包,500克面粉,水350克,糖17克,酵母5克,一发一小时发到2倍大放冰箱冷藏2个半小时,增加延展性,也可以晚上发好面放冷藏一晚上转天做,方子很好。 6天前